Identification
Les triboliums de la farine sont présents partout dans le monde dans les milieux chauffés. Ils s’attaquent aux farines, aux céréales, au riz, aux fruits secs et aux noix. Ils ne mangent pas les grains entiers intacts.
Adultes de longue durée
Les adultes peuvent vivre jusqu’à environ 3 ans. Leurs sécrétions donnent une mauvaise odeur aux aliments et favorisent les moisissures. Un stockage hermétique de 12 jours a tué tous les triboliums rouges dans de la farine de blé et de maïs lors d’une étude de 2017.
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ACorps aplati brun rougeâtre
Petit coléoptère de 3 à 6 mm, ovale et aplati, brun rougeâtre.
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BAntennes en massue
Tribolium brun : antennes qui s’élargissent graduellement et se terminent par quatre segments en massue. Tribolium rouge : trois segments en massue.
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CLarve blanche cylindrique
Larve blanc crème à jaunâtre, qui fonce avec l’âge et se nourrit surtout de farine et de grains transformés.
Adulte
Le tribolium brun ne vole pas; le tribolium rouge peut voler sur de courtes distances. Ses sécrétions dégagent une mauvaise odeur et favorisent les moisissures.
Cycle de vie
HOLOMÉTABOLE · 4 STADES · 40 À 90 JOURSŒufs blancs pondus dans la farine ou les aliments. Une femelle du tribolium brun pond 200 à 500 œufs au cours de sa vie.
Se nourrit surtout de farine et de grains transformés. Plus active quand il fait chaud.
Nymphose dans les aliments ou les fissures de l’emballage.
L’adulte peut vivre jusqu’à environ 3 ans. Le développement de l’œuf à l’adulte prend de 40 à 90 jours chez le tribolium brun.
Ne pas confondre
Le tribolium est souvent confondu avec le charançon des grains ou le cucujide dentelé, dont les denrées ciblées et la morphologie diffèrent.
Signes de présence
Adultes dans la farine et les céréales
Petits insectes brun rougeâtre de 3 à 6 mm qui se déplacent dans la farine, les céréales ou le son.
Mauvaise odeur
Les sécrétions des adultes donnent une odeur désagréable aux aliments infestés et favorisent les moisissures.
Larves et mues dans les aliments
Larves blanc crème à jaunâtre et peaux de mue dans les emballages entamés.
Inspecter les aliments eux-mêmes est le meilleur moyen de confirmer l’infestation.
Intervention
Test de détection rapide sur surface blanche
- 200 g Échantillon de farine ou de céréales suspect Permet la détection visuelle d'adultes et de larves migrant vers la lumière
- Verser l'échantillon sur une feuille de papier blanc et l'étaler en couche fine. Placer près d'une source de lumière directe. Observer pendant 10 minutes : les adultes et larves commencent à sortir. Si plus de cinq individus apparaissent, jeter tout le produit et inspecter les voisins de tablette.
Le tribolium peut migrer d'un emballage à l'autre par les plus petites fissures. Un seul produit infesté contamine vite tout le garde-manger. Vider, aspirer les rainures et essuyer toutes les armoires avant de réintroduire les denrées en contenants hermétiques.
Inspecter tous les emballages alimentaires un par un en les tamisant ou en les versant sur papier blanc : farine, son, poudre de cacao, épices, aliments pour animaux, céréales, noix et fruits secs.
Vérifier les fissures et joints des étagères en bois avec une lampe de poche. Les adultes se cachent dans les interstices même quand toutes les denrées semblent propres.
Souvent, un vieil emballage oublié (farine de blé entier, son d'avoine, chocolat en poudre) au fond d'une armoire ou un aliment pour animal de compagnie est à l'origine de l'infestation.
Prévention
- Rotation des denrées et inspection trimestrielle
Adopter le principe « premier entré, premier sorti » dans le garde-manger. Tous les trois mois, vider complètement les armoires, inspecter le fond, essuyer et réintroduire les denrées dans des contenants hermétiques avec date d'achat.
ZONE 1 : GARDE-MANGER
Foire aux questions
Qu'est-ce que le ténébrion ?
Un coléoptère noir ou brun foncé (Tenebrionidae) dont la larve est le ver de farine ; on le trouve dans les céréales, farines et grains stockés.
Est-il dangereux ?
Non pour la santé : il ne pique pas. Il contamine les denrées stockées, qui deviennent impropres à la consommation.
Pourquoi en ai-je chez moi ?
Il vient souvent de provisions déjà infestées ou d'endroits sombres et humides (sacs de grain, mangeoires, réserves) d'où il gagne le garde-manger.
Comment m'en débarrasser ?
Jetez les aliments touchés, nettoyez à fond et stockez en contenants hermétiques. Un exterminateur traite les foyers si l'infestation revient. Pour une intervention adaptée à votre situation, vous pouvez consulter notre service de gestion parasitaire résidentielle.